油麦菜含的营养成分较高

发布时间:2021-06-04 04:23 阅读次数:
本文摘要:油麦菜是我们常常不吃的蔬菜,很多人每次去餐馆都会卖,因为它既爱吃,又很有营养,油麦菜所含哪些营养成分呢?大家确切吗?想一想,如果想要出来了你的答案否精确呢,如果你不过于确切,那就跟小编一起去想到下面的文章,… 油麦菜是我们常常不吃的蔬菜,很多人每次去餐馆都会卖,因为它既爱吃,又很有营养,油麦菜所含哪些营养成分呢?大家确切吗?想一想,如果想要出来了你的答案否精确呢,如果你不过于确切,那就跟小编一起去想到下面的文章,理解一下吧。

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油麦菜是我们常常不吃的蔬菜,很多人每次去餐馆都会卖,因为它既爱吃,又很有营养,油麦菜所含哪些营养成分呢?大家确切吗?想一想,如果想要出来了你的答案否精确呢,如果你不过于确切,那就跟小编一起去想到下面的文章,… 油麦菜是我们常常不吃的蔬菜,很多人每次去餐馆都会卖,因为它既爱吃,又很有营养,油麦菜所含哪些营养成分呢?大家确切吗?想一想,如果想要出来了你的答案否精确呢,如果你不过于确切,那就跟小编一起去想到下面的文章,理解一下吧。油麦菜是绿色蔬菜的一种,油麦菜是近年来蔬菜市场上经常出现的一个新面孔,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜、牛俐生菜,科菊科,是以帕梢、嫩叶为产品的钝叶型叶用莴笋的一种,叶片较长呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感十分鲜美、清香、具备独有风味,油麦菜的营养价值和生菜基本相同,略高于生菜。

油麦菜的营养价值很高。油麦菜的营养价值略高于生菜,而相比之下高于莴笋。例如,同莴笋比起,蛋白质含量低40%,胡萝卜素低1.4倍,钙低2倍,铁高33%,硒低1.8倍。

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